Kategorija: Zupas
PUPIŅU & DĀRZEŅU SAUTĒJUMS
...
Sagatavošana: 10 minūtes Gatavošana: 20 minūtes
Gaileņu zupa
Kad mežā sāk parādīties gailenes, tad manā virtuvē katru gadu top zupa, bez tās nav iedomājama gaileņu sezona. Visgaršīgākā zupa sanāk, ja sēnes ir pašu...
Sagatavošana: 40 minūtes Gatavošana: 20 minūtes
Burkānu krēmzupa
Krēmīga zupa no jaunajiem, saldajiem burkāniem, kurai pa virsu uzbērti kraukšķīgi maizes grauzdiņi un lociņi. Šī zupa visgaršīgākā sanāk tieši jauno burkānu sezonā....
Sagatavošana: 20 minūtes Gatavošana: 20 minūtes
Šķelto zirņu zupa
Vislabāk man šī zupa garšo ar kūpinātām ribiņām, jo no tām sanāk ļoti garšīgs buljons, kas jau būs puse no zupas garša, un ideālās garšvielas...
Sagatavošana: 15 minūtes Gatavošana: 80 minūtes
Jauno biešu zupa ar biešu lapiņām
Ir sācies gada foršākais laiks, ir pieejami jaunie dārzeņi un šī iespēja ir jāizmanto, lai pagatavotu garšīgu, veselīgu un maigu zupu. Jā, patiešām maigu, jo...
Sagatavošana: 10 minūtes Gatavošana: 70 minūtes
Cūkgaļas krūtiņas sautējums
Lielisks ēdiens, kad gribas kaut ko sātīgu un neticami gardu. Mīksta un irdena gaļa padarīs šo sautējumu nenovērtējamu. Šo ēdienu vari pagatavot un paņemt līdzi...
Sagatavošana: 30 minūtes Gatavošana: 90 minūtes
Gaspačo zupa
Karstā vasaras dienā vislabākās pusdienas ir vieglas, ātri pagatavojamas un galvenais, ka aukstas, tāpēc šoreiz ceļam galdā gaspačo zupu, kurai klāt sātīgumam ideāli iederas apgrauzdētas...
Sagatavošana: 5 minūtes Gatavošana: 10 minūtes
Brokoļu krēmzupa
Vienu veselīgu un ar vitamīniem bagātu zupiņu? Pa virsu uzber sakraukšķinātu maizi vai apceptas ķirbju un saulespuķu sēkliņas, un būs riktīgi garšīgas pusdienas....
Sagatavošana: 10 minūtes Gatavošana: 40 minūtes
Klimpu zupa ar vistu
Klimpu zupa man ir ļoti mīļa zupa jau kopš bērnības, jo manam opim tā sanāk vienkārši izcila. Daudz klimpas, daži burkāni un garšīgs buljons -...
Sagatavošana: 10 minūtes Gatavošana: 50 minūtes
Aukstā zupa ar kefīru
Aukstās zupas parādīšanās mājās uz pusdienu galda liecina par to, ka sākas siltais laiks un pavisam drīz būs vasara, un šis ir arī labs variants,...
Sagatavošana: 10 minūtes Gatavošana: 10 minūtes
Soļanka
Lai arī šī nav klasiskā soļankas recepte, tā ir sātīga, garšīga, ar izteiksmīgu garšu un, protams, ļoti viegli pagatavojama. Es ierasto cūkgaļu vai liellopa gaļu...
Sagatavošana: 20 minūtes Gatavošana: 40 minūtes
Frikadeļu zupa
Frikadeļu zupa ir viena no visvienkāršāk pagatavojamām zupām, jo nav jāvāra buljons, tikai jāsagriež dārzeņi, jāuztaisa gaļas bumbiņas un viss kopā jāizvāra, un gatavs. Sātīga,...
Sagatavošana: 15 minūtes Gatavošana: 30 minūtes
