Kivi rausis recepte

Kivi rausis

🕔 95m
⭐ 4.7/5
🍽️ 1
🛒 10
    Pašreiz šai receptei uzturvērtība nav pieejama
  • Milti
    225 grami
  • Cukurs
    130 grami
  • Kefīrs
    300 mililitri
  • Olas
    2 grami
  • tējkarote Cepamais pulveris
    1 grams
  • gatavi Kivi
    6 grami
  • tējkarotes Vaniļas cukurs
    3 grami
  • Skābais krējums 25%
    200 grami
  • Sviests
    50 grami
  • tējkarote Kanēlis
    1 grams
  1. Sajauc 135g miltus ar 100g cukuru, kefīru, 1 olu un cepamo pulveri.
  2. Izvēlētajā formā, ja nepieciešams ieklāj cepampapīru un ielej pagatavoto mīklu. Mīkla sanāks pašķidra, lejama.
  3. Nomizo un sagriez šķēlītēs kivi un kārto virsū uz kefīra mīklas.
  4. Krējumu, kanēli, vaniļas cukuru un otru olu sajauc kopā un lej pāri kivi.
  5. Sajauc atlikušos miltus ar atlikušo cukuru un pievieno aukstu, gabaliņos sagrieztu sviestu, to visu drupini ar pirkstiem līdz izveidojas drupačiņas.
  6. Ber pāri krējuma masai.
  7. Cep 160 grādos aptuveni 1 stundu un 15 minūtes jeb līdz drupačas ir brūnas vai arī iedurot koka irbulīti mīklā, tas paliek sauss.