Tu vari pievienot arī apceptas sēnes, lai papildinātu garšu un vistas gaļu, aizvietot ar cūkgaļu vai jebkuru citu gaļu.
Visvieglāk rīsus ir vārīt pēc proporcijas – 1 krūze rīsi : 2 krūzes ūdens. Un, lai rīsi būtu irdenāki, iesaku pirms tam tos kārtīgi nomazgāt sietiņā, zem tekoša ūdens.
Plovs ar vistu
Man patīk pusdienās gatavot plovu, jo to var izdarīt ļoti ātri un ļoti viegli, un rezultāts vienmēr sanāk garšīgs, jo ir grūti izdarīt kaut ko nepareizu gatavošanas procesā. Tāpēc, ja tev mājās ir rīsi un vista, tad plovs būs vislabākais variants.
Ingredients
- 260 g Rīsi tvaicētie
- 540 ml Ūdens
- 2 gab. Vistas fileja
- 2 lieli Burkāni
- Sāls vegeta, paprikas pulveris vai citas garšvielas
Instructions
- Vistas fileju sagriez mazos gabaliņos un liec cepties, apber ar garšvielām.
- Sarīvē burkānus un pievieno vistai.
- Ļauj visam pacepties kādas 2 minūtes un tad lej klāt karstu ūdeni un pieber rīsus.
- Visu sutini uz lēnas uguns, līdz ūdens ir izvārījies un rīsi gatavi.
- Ja rīsi vēl ir pacieti, tad pielej vēl mazliet ūdeni.
