Cūkgaļas kotletes

kotletes cūkgaļas

Cūkgaļas kotletes

Klasiskās cūkgaļās kotletes. Ļoti viegli un galvenokārt ātri pagatavojamas, lieliski garšos, gan siltas, gan atdzisušas. Ideāli sader ar mārrutkiem vai sinepēm.
Sagatavošana 5 minutes
Gatavošana 25 minutes
Kopējais laiks 30 minutes

Ingredients
  

  • 600 g Malta cūkgaļa
  • 1 gab Sīpols
  • 3 daiviņas Ķiploks
  • 1 Ola
  • 4 ēd. k. Kviešu milti
  • pēc garšas Sāls un pipari

Instructions
 

  • Sakapā smalki sīpolu un ķiploku.
  • Malto gaļu ievieto traukā, pievieno sakapātos sīpolus un ķiplokus, olu, miltus, kā arī sāli un piparus pēc garšās.
  • Ar rokām vai karoti kārtīgi sajauc visas sastāvdaļas kopā.
  • Uzkarsētā pannā pievieno eļļu cepšanai, no gaļas masas veido bumbiņas un tās liek cepties.
  • Cep no abām pusēm līdz gatavs.

Video

Scroll to Top