Sākums > Garšvielas un garšaugi
Karijs, garšviela
Enerģētiskā vērtība
- Enerģija - 325 kcal
- Olbaltumvielas - 14.3 g
- Tauki - 14 g
- Ogļhidrāti - 55.8 g
- Cukuri - 2.76 g
- Šķiedrvielas - 53.2 g
Taukskābes
- Taukskābes, piesātinātās - 1.65 g
- Taukskābes, mononepiesātinātās - 8.78 g
- Taukskābes, polinepiesātinātās - 3.06 g
Minerāļi
- Kalcijs, Ca - 525 mg
- Dzelzs, Fe - 19.1 mg
- Magnijs, Mg - 255 mg
- Fosfors, P - 367 mg
- Kālijs, K - 1170 mg
- Nātrijs, Na - 52 mg
- Cinks, Zn - 4.7 mg
- Varš, Cu - 1.2 mg
- Selēns, Se - 40.3 µg
Vitamīni
- Retinols - 0 µg
- A vitamīns, RAE - 1 µg
- E vitamīns (alfa-tokoferols) - 25.2 mg
- D vitamīns (D2 + D3) - 0 µg
- C vitamīns - 0.7 mg
- Tiamīns - 0.176 mg
- Riboflavīns - 0.2 mg
- Niacīns - 3.26 mg
- B6 vitamīns - 0.105 mg
- Foliāts - 56 µg
- B12 vitamīns - 0 µg
- K vitamīns - 99.8 µg
- Folijskābe - 0 µg
- Foliāts, ēdienā - 56 µg
- Foliāts, DFE - 56 µg
- E vitamīns, pievienots - 0 mg
- B12 vitamīns, pievienots - 0 µg
Citas vielas
- Holesterīns - 0 mg
- Holīns - 64.2 mg
Bioaktīvie savienojumi
- Alkohols - 0 g
- Kofeīns - 0 mg
- Teobromīns - 0 mg
- Karotīns, beta - 11 µg
- Karotīns, alfa - 0 µg
- Kriptoksantīns, beta - 0 µg
- Likopēns - 0 µg
- Luteīns + zeaksantīns - 0 µg