Olīvas, melnas
Enerģētiskā vērtība
- Enerģija - 116 kcal
- Olbaltumvielas - 0.84 g
- Tauki - 10.9 g
- Ogļhidrāti - 6.04 g
- Cukuri - 0 g
- Šķiedrvielas - 1.6 g
Taukskābes
- Taukskābes, piesātinātās - 2.28 g
- Taukskābes, mononepiesātinātās - 7.65 g
- Taukskābes, polinepiesātinātās - 0.629 g
Minerāļi
- Kalcijs, Ca - 88 mg
- Dzelzs, Fe - 6.28 mg
- Magnijs, Mg - 4 mg
- Fosfors, P - 3 mg
- Kālijs, K - 8 mg
- Nātrijs, Na - 735 mg
- Cinks, Zn - 0.22 mg
- Varš, Cu - 0.251 mg
- Selēns, Se - 0.9 µg
Vitamīni
- Retinols - 0 µg
- A vitamīns, RAE - 17 µg
- E vitamīns (alfa-tokoferols) - 1.65 mg
- D vitamīns (D2 + D3) - 0 µg
- C vitamīns - 0.9 mg
- Tiamīns - 0.003 mg
- Riboflavīns - 0 mg
- Niacīns - 0.037 mg
- B6 vitamīns - 0.009 mg
- Foliāts - 0 µg
- B12 vitamīns - 0 µg
- K vitamīns - 1.4 µg
- Folijskābe - 0 µg
- Foliāts, ēdienā - 0 µg
- Foliāts, DFE - 0 µg
- E vitamīns, pievienots - 0 mg
- B12 vitamīns, pievienots - 0 µg
Citas vielas
- Holesterīns - 0 mg
- Holīns - 10.3 mg
Bioaktīvie savienojumi
- Alkohols - 0 g
- Kofeīns - 0 mg
- Teobromīns - 0 mg
- Karotīns, beta - 198 µg
- Karotīns, alfa - 0 µg
- Kriptoksantīns, beta - 0 µg
- Likopēns - 0 µg
- Luteīns + zeaksantīns - 510 µg