Sēnes, austeres

Enerģētiskā vērtība

  • Enerģija - 33 kcal
  • Olbaltumvielas - 3.31 g
  • Tauki - 0.41 g
  • Ogļhidrāti - 6.09 g
    • Cukuri - 1.11 g
    • Šķiedrvielas - 2.3 g

Taukskābes

  • Taukskābes, piesātinātās - 0.062 g
  • Taukskābes, mononepiesātinātās - 0.031 g
  • Taukskābes, polinepiesātinātās - 0.123 g

Minerāļi

  • Kalcijs, Ca - 3 mg
  • Dzelzs, Fe - 1.33 mg
  • Magnijs, Mg - 18 mg
  • Fosfors, P - 120 mg
  • Kālijs, K - 420 mg
  • Nātrijs, Na - 18 mg
  • Cinks, Zn - 0.77 mg
  • Varš, Cu - 0.244 mg
  • Selēns, Se - 2.6 µg

Vitamīni

  • Retinols - 0 µg
  • A vitamīns, RAE - 2 µg
  • E vitamīns (alfa-tokoferols) - 0 mg
  • D vitamīns (D2 + D3) - 0.7 µg
  • C vitamīns - 0 mg
  • Tiamīns - 0.125 mg
  • Riboflavīns - 0.349 mg
  • Niacīns - 4.96 mg
  • B6 vitamīns - 0.11 mg
  • Foliāts - 38 µg
  • B12 vitamīns - 0 µg
  • K vitamīns - 0 µg
  • Folijskābe - 0 µg
  • Foliāts, ēdienā - 38 µg
  • Foliāts, DFE - 38 µg

  • E vitamīns, pievienots - mg
  • B12 vitamīns, pievienots - µg

Citas vielas

  • Holesterīns - 0 mg
  • Holīns - 48.7 mg

Bioaktīvie savienojumi

  • Alkohols - 0 g
  • Kofeīns - 0 mg
  • Teobromīns - 0 mg
  • Karotīns, beta - 29 µg
  • Karotīns, alfa - 0 µg
  • Kriptoksantīns, beta - 0 µg
  • Likopēns - 0 µg
  • Luteīns + zeaksantīns - 0 µg