Sēnes, šampinjoni

Enerģētiskā vērtība

  • Enerģija - 22 kcal
  • Olbaltumvielas - 3.09 g
  • Tauki - 0.34 g
  • Ogļhidrāti - 3.26 g
    • Cukuri - 1.98 g
    • Šķiedrvielas - 1 g

Taukskābes

  • Taukskābes, piesātinātās - 0.05 g
  • Taukskābes, mononepiesātinātās - 0 g
  • Taukskābes, polinepiesātinātās - 0.16 g

Minerāļi

  • Kalcijs, Ca - 3 mg
  • Dzelzs, Fe - 0.5 mg
  • Magnijs, Mg - 9 mg
  • Fosfors, P - 86 mg
  • Kālijs, K - 318 mg
  • Nātrijs, Na - 5 mg
  • Cinks, Zn - 0.52 mg
  • Varš, Cu - 0.318 mg
  • Selēns, Se - 9.3 µg

Vitamīni

  • Retinols - 0 µg
  • A vitamīns, RAE - 0 µg
  • E vitamīns (alfa-tokoferols) - 0.01 mg
  • D vitamīns (D2 + D3) - 0.2 µg
  • C vitamīns - 2.1 mg
  • Tiamīns - 0.081 mg
  • Riboflavīns - 0.402 mg
  • Niacīns - 3.61 mg
  • B6 vitamīns - 0.104 mg
  • Foliāts - 17 µg
  • B12 vitamīns - 0.04 µg
  • K vitamīns - 0 µg
  • Folijskābe - 0 µg
  • Foliāts, ēdienā - 17 µg
  • Foliāts, DFE - 17 µg

  • E vitamīns, pievienots - 0 mg
  • B12 vitamīns, pievienots - 0 µg

Citas vielas

  • Holesterīns - 0 mg
  • Holīns - 17.3 mg

Bioaktīvie savienojumi

  • Alkohols - 0 g
  • Kofeīns - 0 mg
  • Teobromīns - 0 mg
  • Karotīns, beta - 0 µg
  • Karotīns, alfa - 0 µg
  • Kriptoksantīns, beta - 0 µg
  • Likopēns - 0 µg
  • Luteīns + zeaksantīns - 0 µg