Skābais krējums 20%
Enerģētiskā vērtība
- Enerģija - 198 kcal
- Olbaltumvielas - 2.44 g
- Tauki - 19.4 g
- Ogļhidrāti - 4.63 g
- Cukuri - 3.41 g
- Šķiedrvielas - 0 g
Taukskābes
- Taukskābes, piesātinātās - 10.1 g
- Taukskābes, mononepiesātinātās - 4.59 g
- Taukskābes, polinepiesātinātās - 0.8 g
Minerāļi
- Kalcijs, Ca - 101 mg
- Dzelzs, Fe - 0.07 mg
- Magnijs, Mg - 10 mg
- Fosfors, P - 76 mg
- Kālijs, K - 125 mg
- Nātrijs, Na - 31 mg
- Cinks, Zn - 0.33 mg
- Varš, Cu - 0.018 mg
- Selēns, Se - 3.7 µg
Vitamīni
- Retinols - 121 µg
- A vitamīns, RAE - 124 µg
- E vitamīns (alfa-tokoferols) - 0.38 mg
- D vitamīns (D2 + D3) - 0 µg
- C vitamīns - 0.9 mg
- Tiamīns - 0.02 mg
- Riboflavīns - 0.168 mg
- Niacīns - 0.093 mg
- B6 vitamīns - 0.041 mg
- Foliāts - 6 µg
- B12 vitamīns - 0.21 µg
- K vitamīns - 1.5 µg
- Folijskābe - 0 µg
- Foliāts, ēdienā - 6 µg
- Foliāts, DFE - 6 µg
- E vitamīns, pievienots - 0 mg
- B12 vitamīns, pievienots - 0 µg
Citas vielas
- Holesterīns - 59 mg
- Holīns - 19.2 mg
Bioaktīvie savienojumi
- Alkohols - 0 g
- Kofeīns - 0 mg
- Teobromīns - 0 mg
- Karotīns, beta - 25 µg
- Karotīns, alfa - 0 µg
- Kriptoksantīns, beta - 1 µg
- Likopēns - 0 µg
- Luteīns + zeaksantīns - 4 µg