Šokolāde, tumšā
Enerģētiskā vērtība
- Enerģija - 598 kcal
- Olbaltumvielas - 7.79 g
- Tauki - 42.6 g
- Ogļhidrāti - 45.9 g
- Cukuri - 24 g
- Šķiedrvielas - 10.9 g
Taukskābes
- Taukskābes, piesātinātās - 24.5 g
- Taukskābes, mononepiesātinātās - 12.8 g
- Taukskābes, polinepiesātinātās - 1.26 g
Minerāļi
- Kalcijs, Ca - 73 mg
- Dzelzs, Fe - 11.9 mg
- Magnijs, Mg - 228 mg
- Fosfors, P - 308 mg
- Kālijs, K - 715 mg
- Nātrijs, Na - 20 mg
- Cinks, Zn - 3.31 mg
- Varš, Cu - 1.77 mg
- Selēns, Se - 6.8 µg
Vitamīni
- Retinols - µg
- A vitamīns, RAE - 2 µg
- E vitamīns (alfa-tokoferols) - 0.59 mg
- D vitamīns (D2 + D3) - µg
- C vitamīns - mg
- Tiamīns - 0.034 mg
- Riboflavīns - 0.078 mg
- Niacīns - 1.05 mg
- B6 vitamīns - 0.038 mg
- Foliāts - µg
- B12 vitamīns - 0.28 µg
- K vitamīns - 7.3 µg
- Folijskābe - µg
- Foliāts, ēdienā - µg
- Foliāts, DFE - µg
- E vitamīns, pievienots - mg
- B12 vitamīns, pievienots - µg
Citas vielas
- Holesterīns - 3 mg
- Holīns - mg
Bioaktīvie savienojumi
- Alkohols - g
- Kofeīns - 80 mg
- Teobromīns - 802 mg
- Karotīns, beta - 19 µg
- Karotīns, alfa - 7 µg
- Kriptoksantīns, beta - 1 µg
- Likopēns - 0 µg
- Luteīns + zeaksantīns - 27 µg