Steiks, liellopa
Enerģētiskā vērtība
- Enerģija - 229 kcal
- Olbaltumvielas - 27 g
- Tauki - 12.9 g
- Ogļhidrāti - 0 g
- Cukuri - 0 g
- Šķiedrvielas - 0 g
Taukskābes
- Taukskābes, piesātinātās - 5.29 g
- Taukskābes, mononepiesātinātās - 5.83 g
- Taukskābes, polinepiesātinātās - 0.616 g
Minerāļi
- Kalcijs, Ca - 16 mg
- Dzelzs, Fe - 2.64 mg
- Magnijs, Mg - 21 mg
- Fosfors, P - 221 mg
- Kālijs, K - 321 mg
- Nātrijs, Na - 369 mg
- Cinks, Zn - 5.08 mg
- Varš, Cu - 0.073 mg
- Selēns, Se - 29 µg
Vitamīni
- Retinols - 5 µg
- A vitamīns, RAE - 5 µg
- E vitamīns (alfa-tokoferols) - 0.26 mg
- D vitamīns (D2 + D3) - 0.1 µg
- C vitamīns - 0 mg
- Tiamīns - 0.071 mg
- Riboflavīns - 0.255 mg
- Niacīns - 6.69 mg
- B6 vitamīns - 0.655 mg
- Foliāts - 6 µg
- B12 vitamīns - 2.04 µg
- K vitamīns - 1.5 µg
- Folijskābe - 0 µg
- Foliāts, ēdienā - 6 µg
- Foliāts, DFE - 6 µg
- E vitamīns, pievienots - 0 mg
- B12 vitamīns, pievienots - 0 µg
Citas vielas
- Holesterīns - 83 mg
- Holīns - 77.4 mg
Bioaktīvie savienojumi
- Alkohols - 0 g
- Kofeīns - 0 mg
- Teobromīns - 0 mg
- Karotīns, beta - 0 µg
- Karotīns, alfa - 0 µg
- Kriptoksantīns, beta - 0 µg
- Likopēns - 0 µg
- Luteīns + zeaksantīns - 0 µg