Vācu salāti

“ Man patīk, ja ēdienu var pagatavot ļoti vienkārši un ātri, un vēl man patīk, ja var pagatavot tā, lai sanāk gan pusdienām, gan vakariņām vai nākošās dienas pusdienām, un vācu kartupeļu salāti ir tieši tāds ēdiens - garšīgs, sātīgs un nedaudz pikants. Ir uzskats, ka šādi salāti nav iedomājami bez majonēzes, taču tā nemaz nav, es gan lieku vienu ēdamkaroti majonēzi uz visu salātu daudzumu, bet to var nepievienot nemaz vai arī aizstāt ar balto jogurtu, tomēr man liekas, ka vācu salāti nav iedomājami bez mārrutkiem, jo tie piešķir asumiņu, kas ir ideāls garšas papildinājums. „

🕔 65m

⭐ 4.7/5

🍽️ 10

🛒 8

Uzturvērtība 🔥

Enerģētiskā vērtība vienai porcijai

Enerģija

343 kcal
Olbaltumvielas

7 g
Tauki

22 g
Ogļhidrāti

29 g

Sastāvdaļas 🛒

Kartupeļi

10 gabali
Olas, vistas

6 gabali
Marinēti gurķi

300 grami
Skābais krējums 20%

200 grami
Majonēze

200 grami
Mārrutki

1 ēdamkarote
Sāls (pēc garšas)

11 šķipsnas
Pipari, melnie (pēc garšas)

1 šķipsna

Pagatavošana 👨‍🍳

Ar visu mizu izvāra kartupeļus un izvāra olas, tā, lai nav šķidrs vidus.
Marinētos gurķus, atdzesētus, nomizotus kartupeļus un olas sagriež nelielos gabaliņos.
Pievieno krējumu, majonēzi, mārrutkus, sāli, piparus un visu kārtīgi samaisa.
Gatavs pasniegšanai - tieši tik ļoti vienkārši!