Cūkgaļas kotletes recepte

Cūkgaļas kotletes

🕔 30m
⭐ 4.7/5
🍽️ 6
🛒 7
    Pieejams   Ņamm+   lietotājiem  
  • Cūkgaļa, malta
    600 grami
  • Sīpoli
    1 gabals
  • Ķiploki
    3 daiviņas
  • Olas, vistas
    1 gabals
  • Kviešu milti, balti
    4 ēdamkarotes
  • Sāls
    1 tējkarote
  • Pipari, melnie
    1 tējkarote
  1. Sakapā smalki sīpolu un ķiploku.
  2. Malto gaļu ievieto traukā, pievieno sakapātos sīpolus un ķiplokus, olu, miltus, kā arī sāli un piparus pēc garšās.
  3. Ar rokām vai karoti kārtīgi sajauc visas sastāvdaļas kopā.
  4. Uzkarsētā pannā pievieno eļļu cepšanai, no gaļas masas veido bumbiņas un tās liek cepties.
  5. Cep no abām pusēm līdz gatavs.