Cūkgaļas kotletes
🕔 30m
⭐ 4.7/5
🍽️ 6
🛒 7
-
Enerģētiskā vērtība vienai porcijai
-
Enerģija261 kcal
-
Olbaltumvielas20 g
-
Tauki17 g
-
Ogļhidrāti7 g
-
Cūkgaļa, malta600 grami
-
Sīpoli1 gabals
-
Ķiploki3 daiviņas
-
Olas, vistas1 gabals
-
Kviešu milti, balti4 ēdamkarotes
-
Sāls1 tējkarote
-
Pipari, melnie1 tējkarote
- Sakapā smalki sīpolu un ķiploku.
- Malto gaļu ievieto traukā, pievieno sakapātos sīpolus un ķiplokus, olu, miltus, kā arī sāli un piparus pēc garšās.
- Ar rokām vai karoti kārtīgi sajauc visas sastāvdaļas kopā.
- Uzkarsētā pannā pievieno eļļu cepšanai, no gaļas masas veido bumbiņas un tās liek cepties.
- Cep no abām pusēm līdz gatavs.