Wok nūdeles ar dārzeņiem un vistu

“ Wok ēdieni mūsu mājās vienu brīdi bija sastopami ļoti bieži, jo tos pagatavot ir super vienkārši un ātri, it sevišķi ar nūdelēm, kas nav jāvāra. Man patīk, ka var pievienot visdažādākos dārzeņus vai gaļu - pākšu pupiņas, zirņus, burkānus, baklažānus, papriku, puķkāpostus, brokoļus un daudzus citus, kas tik ienāk prātā vai arī stāv aizmirsti tavā ledusskapī. „

🕔 30m

⭐ 4.7/5

🍽️ 2

🛒 9

Uzturvērtība 🔥

Enerģētiskā vērtība vienai porcijai

Enerģija

557 kcal
Olbaltumvielas

40 g
Tauki

8 g
Ogļhidrāti

82 g

Sastāvdaļas 🛒

Olu nūdeles

200 grami
Burkāni

2 gabali
Paprika, sarkana

1 grams
Vistas krūtiņa, fileja

200 grami
Kukurūzas ciete

0.5 tējkarotes
Sojas mērce

3 ēdamkarotes
Ūdens

100 mililitri
Tomāti, ķiršu

100 grami
Vistas garšvielas

1 tējkarote

Pagatavošana 👨‍🍳

Sagriez smalkās strēmelēs burkānus un papriku un cep līdz paliek nedaudz mīksti, tad noņem no pannas.
Sagriez nelielos gabaliņos vistu, apber ar vistas garšvielām un apcep, kad vista gatava, pievieno iepriekš apceptos dārzeņus.
Pagatavo nūdeles sekojot instrukcijām uz iepakojuma
Kad nūdeles gandrīz gatavas tās pievieno pannā ar vistu un dārzeņiem.
Glāzē ar aukstu ūdeni (aptuveni 100ml, jeb pusi glāzes) ar dakšiņu kārtīgi izšķīdina kukurūzas cieti un pievieno pannai ar nūdelēm un vistu.
Kukurūzas cietei būtu jāpadara WOK'u nedaudz biezāku, ja ir padaudz biezs, tad būs pievienots par daudz cukurūzas cietes (var labot nedaudz pievienojot ūdeni kurā vārijās nūdeles))