Ja tu vēlies, lai mērce būtu biezāka/tumīgāka, tad brīdī pirms taisies gaļai liet klāt ūdeni, pieber 2 ēdamkarotes miltus, visu samaisi, kādu pus minūti pacep un tad lej virsū ūdeni, un turpini gatavot, kā norādīts receptē. Ja rezultātā mērce joprojām šķiet pārāk šķidra, tad sajauc krūzē vēl miltus ar aukstu ūdeni un pielej klāt mērcei, un vēl mazliet pavāri.

Sarkanīgo krāsu mērcei piešķir paprikas pulveris.

Pievienot pie iecienītākajām