Saldskābā mērce ar banāniem
Garšīga, viegli un ātri pagatavojama saldskābā mērce, kas perfekti sader ar rīsiem, gatavošana aizņem 15 minūtes un ir nepieciešamas tikai 4 galvenās sastāvdaļas - burkāni, banāni, sīpoli un tomātu mērce. Un tas ir arī garšīgs veids, kā izlietot brūnos, augļu traukā aizmirstos banānus.
Sastāvdaļas
- Burkāni - 2 vidēji lieli
- Banāni - 2
- Sīpols - 1
- Tomātu mērce - 7 ēdamkarotes
- Ūdens - aptuveni 1 krūze
- Sāls un pipari
- Rīsi
Burkāni, Banāni, Sīpols, Tomātu mērce, Ūdens, Sāls un pipari, Rīsi,
Pagatavošana
- Sarīvē burkānus un sasmalcina sīpolus, tos apcep uz pannas, pēc tam pievieno sagrieztu banānu un visu nedaudz pacep.
- Kad viss apcepies tad pielej ūdeni, pievieno tomātu mērci, sāli, piparus un visu pasutina kādas 5 minūtes.
- Pasniedz ar vārītiem rīsiem.
Vislabāk garšo ar Spilvas tomātu mērci “Lukss”, taču vari izmantot arī citu tomātu mērci vai kečupu.
