PUPIŅU & DĀRZEŅU SAUTĒJUMS recepte

PUPIŅU & DĀRZEŅU SAUTĒJUMS

🕔 30m
⭐ 4.7/5
🍽️ 1
🛒 13
    Pašreiz šai receptei uzturvērtība nav pieejama
  • grami sarkanās pupiņas
    500 grami
  • grami konservēti mizoti tomāti
    800 grami
  • grami kāposts
    100 grami
  • vidējs sarkanais sīpols
    1 grams
  • vidējs burkāns
    1 grams
  • vidēja Sarkanā paprika
    1 grams
  • daiviņas ķiploks
    3 grami
  • ēdamkarote brūnais cukurs
    1 grams
  • ē.k. Kūpinātas paprikas pulveris
    1 grams
  • lapiņas Lauru lapas
    3 grami
  • pēc garšas sāls un pipari
    0 grami
  • cepšanai olīveļļa
    0 grami
  • pēc garšas Saldskābā čili mērce
    0 grami
  1. Sagriež smalki sīpolu, papriku un ķiploku, burkānu sarīvē.
  2. Pannā ielej olīveļļu un uz vidējas liesmas apcep dārzeņus, cep līdz paprika un sīpols paliek nedaudz mīksti.
  3. Noņem pannu no liesmas, liec uz vidējas liesmas vidēja izmēra grāpi.
  4. Grāpī pievieno tomātus un pupiņas, gatavo ik pa laikam apmaisot.
  5. Kad tomāti ar pupiņām sāk gatavoties, tad pievieno cukuru, sāli, piparus un kūpināto paprikas pulveri, apmaisi.
  6. Pievieno iepriekš apceptos dārzeņus un 1/2 krūzi ūdens, turpinot ik pa laikam apmaisīt.
  7. Pievieno saldskābo čili mērci pēc garšas.
  8. Uz nelielas liesmas sautē aptuveni 10 minūtes ik pa laikam apmaisot.