Siera tortellini ar dūmdesu
Fantastiski garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens, kas ir pilnīgi noteikti piemērots sātīgām vakariņām pēc garas darba dienas. Dūmdesa dos izteiksmīgu, garšvielām bagātu garšu un dārzeņi svaigumu.
Sastāvdaļas
- Tortellini ar sieru - 250g
- Dūmdesa - 250g
- Paprika - 1
- Ķiršu tomātiņi - 15 gabali
- Ķiploka daiviņas - 2 lielas
- Olīveļļa - 1 ēdamkarote
- Garšvielas
- Sāls
- Kaltēti pētersīļi
Tortellini ar sieru, Dūmdesa, Paprika, Ķiršu tomātiņi, Ķiploka daiviņas, Olīveļļa, Garšvielas, Sāls, Kaltēti pētersīļi,
Pagatavošana
- Uzvāri tortellini kā norādīts uz iepakojuma. Es vārīju 10 minūtes no brīža, kad tie sāka vārīties. Pēc tam nolej ūdeni un noskalo mazliet zem auksta ūdens.
- Pannā bez eļļas sacep gabaliņos sagrieztu desu un papriku.
- Kad sacepušies, tad pievieno toretllini, ķiršu tomātus, sāli un mazliet olīveļļu.
- Visu samaisi un pasutini vēl dažas sekundes.
Gatavs.
Sacep dūmdesu ar papriku
