Skābu kāpostu zupa recepte

Skābu kāpostu zupa

🕔 80m
⭐ 4.7/5
🍽️ 1
🛒 5
    Pašreiz šai receptei uzturvērtība nav pieejama
  • Skābēti kāposti
    830 grami
  • Kartupeļi
    0 kg
  • vidēji lieli Burkāni
    5 grami
  • Vistu stilbiņi
    5 grami
  • Sāls un pipari
    0 grami
  1. No vistu stilbiņiem vāra buljonu aptuveni 40 minūtes, pievienojot garšvielas.
  2. Kad stilbiņi savārījušies, tad ņem tos ārā un noloba gaļu no kauliņiem.
  3. Buljonā liek iekšā sagrieztus kartupeļus, sarīvētus burkānus un nolobīto gaļu, visu vāra līdz dārzeņi mīksti.
  4. Kad kartupeļi un burkāni ir mīksti, tad pievieno kāpostus un vēl nedaudz pavāra.
  5. Gatavs!